ＭＥＮＵ

２１世紀のタカマのテーマは「食はいのちの源」すべての食は健康・美容の源と考えます。
私達はインド古来の伝承医学アーユルヴェーダの有用植物「サラシア」をメインに、
全ての人に美と健康を提案していきたいと考えています。

健康と美の源は「食」べること


		現代人は、栄養過剰だったり、その一方で栄養失調だったりと、バランスのとれていない人がほとんどです。生活習慣病などの恐ろしい病気の原因は、食生活の欧米化、また食品添加物や保存料、農薬など、私たちが口に入れる食品にも原因があると言われています。贅沢で便利な食生活が、病気や不調を引き起こす、これは、まぎれもない事実です。豊かで健康な毎日を送る為に、いちばん心掛けたいのは「食生活」ではないでしょうか？健康で美しい生活を送るために、タカマは、「食」を通じて健康のメッセージを伝えたいと思います。「食」こそ、健康・美容の源なのです。

アーユルヴェーダの有用植物「サラシア」

インドやスリランカの伝承医学アーユルヴェーダの秘薬の中に「サラシア」という植物があります。
その昔、スリランカの王侯貴族は、「サラシア」の幹で作ったコップに一晩水を入れ、食事とともにその水を飲んだとか。飽食に明け暮れた王様も、サラシアのお陰で長生きしたという言い伝えが残っています。

「サラシア」の幹で作ったコップ

私たちはこのアーユルヴェーダの有用植物「サラシア」を化学的に解明。サラシアの有効成分の中に、糖尿病や肥満の原因にもなる糖質の吸収を阻害する成分が含まれていることを発見しました。

タカマは、サラシア属に含まれる有効成分DASDESの「α－グルコシダーゼ阻害作用」において、物質特許（日本：特許第3030008号　アメリカ：特許US637668281号）を取得。
伝承を化学した「サラシア／DASDES」で、貴方の美しく健康的な食生活を応援します。